Para viajar desde la cocina: Cómo se prepara la Calapurca
No nos digas que no te pusiste a cocinar en cuarentena ¿Quién de nosotros no ensayó un pan casero, alguna tarta rica? Hoy te...
Empanadas de surubí: una delicia litoraleña y sus secretos
Hoy vamos para el litoral y traemos esta receta que es super rica, amigable con les niñes, y fácil de hacer: empanada de pescado...
Preparate para que los campos se tiñan así de rojo
En Cachi, Salta, entre los meses de marzo y mayo esta es una postal reiterada. Los pequeños productores, siguiendo el camino que otros, sus...
Por los patios santiagueños, al ritmo de la chacarera
Santiago del Estero es la ciudad más antigua de Argentina. La "Madre de ciudades", así la llaman. Y tanto ella como toda la provincia...
Cómo preparar carne a la masa, el planto sanrafaelino
Es un plato bien andino, que en Mendoza es compañero ideal de un rico malbec, por ejemplo. Carne bien condimentada con una masa deliciosa...
En la semana de la dulzura, las provincias con el mejor chocolate
No importa si hace frío o calor, quienes aman al chocolate buscan sus mejores opciones todo el año. Hoy-, en plena Semana de la...
Dicen que en este lugar se come la mejor fondue
Si buscamos en Google "dónde comer la mejor fondue", el restaurante La Marmite, en Bariloche, es el más elegido por los viajeros. Con una...
Pescados de mar y río que te sacan de la rutina
Argentina se encuentran más de cuarenta especies de peces. En estos días de Pascuas, cuando los platos de pescados pasan al frente de la...
¿Te gustan los cactus? Aquí, un rincón con miles en las sierras
Seguimos compartiéndote algunos de los rincones que más nos gustaron de nuestro viaje a Córdoba. Hoy vamos a este lugar que a más de...
Con esta comida, San Martín cruzó Los Andes
Se trata de un guiso tradicional de Bolivia, Argentina y Chile. Su nombre, dicen, viene del quechua: charki kanka, "asado de charqui". El charquicán habla...
