Amargo Obrero: la revancha del «aperitivo del pueblo»
Nació en Rosario hace más de un siglo y desde entonces ha recorrido un camino increíble. A su alrededor se tejieron mitos, rituales y...
La verdadera historia del Chimichurri
Una cucharada de pimentón, dos de ajo, una de orégano, perejil fresco, sal, pimenta, vinagre y aceite. La base perfecta para un buen chimichurri....
Descubrir verde. Hoy: todo sobre la extraña y hermosa Jabuticaba
Las leyendas litoraleñas suelen hablar de "ojitos de guapurú" para referirse a ojos pequeños, oscuros, como el fruto que da este árbol, que tiene...
Las termas del sur de Argentina: una opción menos conocida
Quizá las relacionamos sólo con Entre Ríos, o sumamos algunas del centro del país, pero la Patagonia tiene sus termas y hoy queremos contarte...
Guía para tomar el té en Gaiman
A sólo 18km de Trelew, hay una localidad que te invita a merendar, a pasarla bien y sobre todo a disfrutar de la pastelería. Gaiman tiene...
Te contamos dónde encontrar este campo de lavandas
Hermoso ¿no? Lástima que no podemos convidarte el aroma, pero date una idea... Estamos cerca de Sierra de la Ventana, al sur de la...
El postre que no podés dejar de probar si vas a Salta
¿Lo conocías? Se llama gaznate, es un plato dulce tradicional del noroeste argentino y dicen que en las peñas salteñas es el postre más...
¿Probaste el ruibarbo? Acá, todo sobre esta delicia del sur
A simple vista, parece un pastel de frambuesas o ciruelas, pero se trata de otro ingrediente, poco conocido ¿Te suena el ruibarbo? Pocos saben de...
Los cerezos en flor del Jardín Japonés muestran su magia
La primavera ya se despereza y los cerezos del Jardín Japónes en el barrio de Palermo, en Buenos Aires, regalan una vista única. Si...
Los sabores cuyanos que tenés que probar
Cada provincia tiene su secreto, su modo de combinar sabores y hacer que un plato sea único. Hoy calibramos la brújula gastronómica para ir...
