Si viajás a Salta, no podés perderte este lugar
Acá encontramos el sabor de los valles salteños, y los instrumentos que les dan música a sus paisajes, y comidas típicas y artesanías. Este...
Para viajar desde la cocina: Cómo se prepara la Calapurca
No nos digas que no te pusiste a cocinar en cuarentena ¿Quién de nosotros no ensayó un pan casero, alguna tarta rica? Hoy te...
Rosario y sus noches de propuestas inagotables
Estás en Rosario. Viniste a pasar unos días y disfrutaste del aire libre durante toda la tarde. Ahora, a pensar qué hacer a la...
Sabores nuestros: ¿Probaste la tortilla al rescoldo?
En el Norte de Argentina, para el desayuno o merienda, dicen que no hay nada mejor que una buena tortilla al rescoldo. Es una...
La verdadera historia del Chimichurri
Una cucharada de pimentón, dos de ajo, una de orégano, perejil fresco, sal, pimenta, vinagre y aceite. La base perfecta para un buen chimichurri....
Desafío Descubrir: ¿Cuánto sabés de platos argentinos?
En esta nota ponemos a prueba tus conocimientos gastronómicos ¿Estás listo?
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Un campo de tulipanes se prepara para brillar
Los tulipanes son fuertes. El viento no puede con ellos. Por eso, en el valle 16 de Octubre, en las afueras de Trevelin, departamento...
Pescados de mar y río que te sacan de la rutina
Argentina se encuentran más de cuarenta especies de peces. En estos días de Pascuas, cuando los platos de pescados pasan al frente de la...
Secretos para reconocer (y hacer) el mejor chipá
¿A quién no le gusta el chipá? Sentir ese aroma recien horneado saliendo de la cocina es algo irresistible y súper tentador. Dependiendo la...
Los 100 mejores vinos argentinos según un experto
Tim Atkins es un afamado crítico de vinos británico. En su sitio sobre el tema, donde comparte información, aconseja y difunde sobre esta bebida...














