La verdad de la empanada
Sí, porque no sólo existe “la verdad de la milanesa”; también la empanada tiene su verdad y (de Santiago del Estero a Tucumán, de...
Pequeño Diccionario del Viajero Informado
¿Qué es un “carlitos” en Rosario? ¿Y un “liso”? ¿Qué son los “rosquetes” de los que todos hablan en Santiago? En nuestro país, tomar...
La verdadera historia del Chimichurri
Una cucharada de pimentón, dos de ajo, una de orégano, perejil fresco, sal, pimenta, vinagre y aceite. La base perfecta para un buen chimichurri....
Cinco bebidas que tomamos los argentinos
Nos acompañan cuando estamos con la familia o con amigos en una reunión o celebrando un momento especial. Estas bebidas se toman a lo largo...
Mate de té: un toque litoraleño para refrescar tus días
Nació en las costas del río Uruguay, en Entre Ríos. Es una costumbre de esa zona que nació hace mucho y se mantiene fuerte;...
Sabores, rutas y salidas para materos empedernidos
Hoy es el día de un amigo fiel: el mate. Testigo de encuentros, soledades, alegrías, tristezas. Compañero de fierro de los argentinos.
En Descubrir Turismo...
¿Probaste el ruibarbo? Acá, todo sobre esta delicia del sur
A simple vista, parece un pastel de frambuesas o ciruelas, pero se trata de otro ingrediente, poco conocido ¿Te suena el ruibarbo? Pocos saben de...
¿Sabés qué es la Chipa Pleple? Te contamos cómo prepararla
Es un secreto misionero. Una comida que hasta tuvo polémica internacional porque en un programa de Master Chef una concursante la cocinó y se...
Empanadas de surubí: una delicia litoraleña y sus secretos
Hoy vamos para el litoral y traemos esta receta que es super rica, amigable con les niñes, y fácil de hacer: empanada de pescado...
Un clásico bien argento, el alfajor
Imposible pensar en ellos y no tentarse. Los alfajores son un deleite que tiene sello argentino. Los hay negros o blancos, bañados en chocolate...
