¿Te gustan los cactus? Aquí, un rincón con miles en las sierras

Seguimos compartiéndote algunos de los rincones que más nos gustaron de nuestro viaje a Córdoba. Hoy vamos a este lugar que a más de...

Secretos para reconocer (y hacer) el mejor chipá

¿A quién no le gusta el chipá? Sentir ese aroma recien horneado saliendo de la cocina es algo irresistible y súper tentador. Dependiendo la...

La fiesta del «Gran Gulasch» (y los sabores alemanes)

Como cada vez, este 29 de septiembre en el pueblo de Humboldt, en Santa Fe, empezarán desde temprano a cocinar ese exquisito plato alemán...

Los platos imperdibles si viajás a Salta

Empanadas, tamales y humitas. Sí, ya sabemos. Son imperdibles, platos famosos en todo el país, y deliciosos aquí como en pocas partes. Pero si...

Con esta comida, San Martín cruzó Los Andes

Se trata de un guiso tradicional de Bolivia, Argentina y Chile. Su nombre, dicen, viene del quechua: charki kanka, "asado de charqui". El charquicán habla...

Doña Petrona: el museo de la cocinera de la patria

En estos días de revolucíon de Mayo, varios habrán bajado de aquel estante ese libro mágico, pesado, con polvo, anotaciones de lapicera, quizá alguna...

Tres termas entrerrianas para descubrir cuando volvamos a la ruta

Las que están sobre la costa del río Uruguay son las más famosas, pero Entre Ríos tiene más termas para ofrecer y hoy te...

En el Día de la Cerveza, vamos al epicentro del turismo cervecero

Si hablamos de vino, de bodegas y turismo, tenemos muchas opciones, pero sabemos que Mendoza es el lugar por excelencia y ha hecho de...

Mendoza de las vides

Junto con la inmigración llegaron alguna vez a Mendoza las primeras cepas y las ganas de hacer el mejor vino del mundo. ¿Y qué...

Rincones veganos en plena ciudad de la furia

Cada día hay más locales gastronómicos que ofrecen platos deliciosos donde la carne no es la protagonista. Se tratan de restaurantes veganos en los...