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martes, enero 25, 2022

Placeres

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¿Por qué es distinto el asado con cuero? Te damos la receta

¿Comiste alguna vez asado con cuero? ¿Sabés qué diferencia tiene con el tradicional? Vení, te contamos... Resulta que el cuero funciona como sostén para que...

Adivina adivinador: ¿Qué es lo que distingue al liso santafesino?

Liso y punto: un vaso sin textura. Así lo quería su creador, Otto Schneider, un alemán que llegado en el siglo pasado a...

¿Probaste el curanto? Cómo y dónde comerlo

El curanto es una técnica milenaria de cocción. Un manjar increíble que tu paladar no puede perderse. Lo único que se necesita es paciencia,...

Chipaca con chicharrón ¿Arrancamos el finde?

Llamalo como quieras: chipaco, chipaca, semita con chicharrón. Lo cierto es que hoy te traemos esta receta de una de esas delicias argentinas que son...

Viajar en colores sin salir de casa

Mientras esperamos que todo se adecúe a la “nueva normalidad”, te proponemos un juego encantador: convertir la pasión por las plantas y las...

La torta argentina elegida como el postre más rico del mundo

En Argentina ganamos aplausos internacionales por nuestros sabores y por quienes los preparan. Hace unos días se supo que nuestra emblemática chocotorta ocupó...

La tentación del chipaco: te contamos su secreto

Es tan simple y trae para quienes lo probaron tantos recuerdos que tenemos que agregarlo a nuestro recetario. Antes de que empiece la...

Dicen que el mejor té del mundo está acá…

Estamos en una región privilegiada. Misiones es la principal provincia productora de té del país. El 90% de la producción se hace acá....

Un paraíso de termas mendocinas

Mendoza tiene unas termas preciosas: las de Cacheuta. Están cerca de la ciudad capital y vale la pena conocerlas. Todavía falta un poquito...

La historia del Carlito (y cómo hacer el clásico rosarino)

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