En vacaciones de invierno se suele presentar el mismo dilema: buscar un destino que no implique viajar días enteros, pero que ofrezca el aire suficiente para romper la rutina. Este año, la provincia de Santa Fe asoma con una grilla de actividades tan diversa que vale la pena mirarla de cerca. Lejos de la rigidez de los circuitos turísticos tradicionales, la propuesta santafesina invita a armar un viaje a la carta, cruzando la vibrante vida urbana con la calma mística de sus pueblos y humedales.
Las ciudades como punto de partida
Para quienes disfrutan del ritmo de las capitales, Santa Fe Ciudad se enciende con una movida cultural y gastronómica interesante. El punto de encuentro indiscutido es la Estación Belgrano: allí se monta «La Diseña» —un gran despliegue de diseño de autor regional— y, del 18 al 20 de julio, el clásico festival «El Invernal», que con su cultura cervecera y fuegos al aire libre es ideal para ganarle al frío. En la agenda musical destacan los locales Canticuénticos el 17 de julio, y si buscás algo diferente, se organizan paseos guiados en bicicleta por el Parque Federal y visitas nocturnas cargadas de mitos en la Casa del Brigadier. (Ojo: si cruzás desde Paraná, presentando el DNI hay descuentos de hasta el 20% en comercios y hoteles).
Unos kilómetros más al sur, Rosario se consolida como un gran refugio si se viaja con chicos. El Tríptico de la Infancia (La Isla de los Inventos, El Jardín de los Niños y La Granja de la Infancia) sigue siendo un secreto a voces: tres espacios públicos monumentales con propuestas lúdicas analógicas y creativas. La caminata por la costa céntrica se puede combinar con una visita al Acuario del Río Paraná —un centro de vanguardia para entender la vida del delta— o con los recorridos urbanos que rastrean las huellas de Messi y Di María por sus barrios natales.
El llamado del Norte: El Jaaukanigás
Si el plan es desconectar del cemento, el norte provincial resguarda uno de los tesoros naturales menos explorados del país: el humedal Jaaukanigás. En Avellaneda, las coordenadas se trasladan a los campings Las Garzas y Los Tatané, desde donde salen travesías guiadas en kayak y piragua por riachos y lagunas del Paraná, además de una «escuelita de aventuras» pensada para que las infancias reconozcan la fauna local.
La experiencia científica y de naturaleza se extiende a localidades vecinas: en Florencia se dictan talleres de iniciación al avistaje de aves en la Reserva Jardín Florido, mientras que la Reserva Natural Municipal «El Pindó», en Villa Ocampo, propone salidas lúdicas para que los chicos jueguen a ser paleontólogos o exploradores de hongos de monte.
La pausa en el camino rural
La identidad de la provincia también se lee en sus colonias y pueblos de llanura. En Ramona, por ejemplo, se organiza una jornada de campo auténtica que arranca en su Museo Costumbrista, pasa por un vermut con picada en una fonda antigua y termina con almuerzo criollo y demostración de tropillas en el establecimiento El Vasquito.
Por la Ruta Provincial Nº 1, la brújula apunta al pasado histórico de Cayastá y su Parque Arqueológico, y a la tranquilidad de San José del Rincón, donde las plazas centrales se tiñen de talleres de cerámica, títeres y cine infantil gratuito. Finalmente, Esperanza marida su historia como primera colonia agrícola con caminatas al aire libre en el Parque de la Agricultura y experiencias agroecológicas en Aguyjé Rural, ideales para probar la gastronomía heredada de los inmigrantes.
