Tras los pasos del asado: una historia que nos hace viajar
Durante tres años, Mariano Cohn y Gastón Duprat (creadores de El ciudadano ilustre, por ejemplo) recorrieron el país para hacer el documental Todo sobre...
¿Hartos de la cerveza? El fernet y el vermú suben la apuesta
Desde hace un tiempo, los aperitivos tratan de ganarle terreno a la cerveza. Hay dos bebidas que ya tienen bares exclusivos para ellas: una...
Bingo, teatro y clases de zamba, todo desde casa
Mil quinietas personas se juntan a jugar al bingo desde sus casas, decenas bailan la zamba o la chacarera y brindan al terminar, otras...
Torta Galesa: todo sobre esta delicia mítica de la Patagonia
La colonización galesa pisó fuerte en las ciudades que hoy conocemos como Rawson y Trelew, en la Patagonia. Aunque se piensa que esta torta...
Adivina adivinador: ¿Qué es lo que distingue al liso santafesino?
Liso y punto: un vaso sin textura. Así lo quería su creador, Otto Schneider, un alemán que llegado en el siglo pasado a tierra...
Para viajar desde la cocina: Cómo se prepara la Calapurca
No nos digas que no te pusiste a cocinar en cuarentena ¿Quién de nosotros no ensayó un pan casero, alguna tarta rica? Hoy te...
Sabores para disfrutar en otoño
Empiezan los días de frío intercalados con días de calor agobiante y humedad. Qué comer se vuelve un desafío. Pero ¡Tranquilo! En esta nota...
El alfajor tiene mapa y libro propio
¿Te acordás? Ya te habíamos hablado sobre los alfajores de Argentina. Los tucumanos se preparan con miel de azúcar de caña, los santafesinos nos tientan...
El Gran Pez: delicias en altura riojana
En Chilecito, La Rioja, hay un lugar en donde se come muy bien. Se llama El Gran Pez y está ubicado en la Estación...
Buenos Aires Food Week: sabores premium para todos
El 24 de Septiembre arrancó el Buenos Aires Food Week ¿De qué se trata? Es un evento donde los mejores restaurantes de la Ciudad ofrecen...
