Sí, porque no sólo existe “la verdad de la milanesa”; también la empanada tiene su verdad y (de Santiago del Estero a Tucumán, de Jujuy a Buenos Aires) en cada región adopta sabores, secretos y hasta tamaños distintos. Tiene, además, su propio festival. ¿Te lo vas a perder? Es curioso, pero con las empanadas suele … Sigue leyendo La verdad de la empanada