Hoteles Más Verdes es una organización que lleva adelante un trabajo de certificación en hotelería sustentable y coordinó el Concurso de Hotelería Sustentable- Argentina 2017. En su categoría “Hotel Responsable”, en la última edición del Encuentro de Hotelería y Gastronomía, destacó tres establecimientos que cumplen con los requisitos de ser respetuosos del medio ambiente con propuestas innovadoras. Estos tres fueron los elegidos:
Hotel UTHGRA Los Cocos de las Sierras de Córdoba
En la sierra, con un entorno natural y la tranquilidad de la zona de Punilla. Le dieron el primer puesto por su “trabajo en conjunto con la comunidad para cuidar el medio ambiente”. Es además un hotel sindical, y el primero en su tipo en ser galardonado con un premio de estas características.
Está en Avda. Cecilia Grierson 1975, Los Cocos – Punilla
Océano Patagonia: Wild Coast Residences, Puerto Pirámides, Chubut
Es un hotel boutique construido con los principios de sustentabilidad para ser amable con el hermosísimo entorno en el que se eleva. Está sobre la costa, apuesta al contacto con lo natural y no descarta comodidad en el camino. Lo eligieron por las prácticas sustentables llevadas adelante por las tres familias (dos canadienses, una argentina) que están a cargo.
Está en Acceso Ballenero S/N y el mar, en Puerto Pirámides
Foto: Océano Patagonia: Wild Coast Residences
Hotel Faena Buenos Aires, en Puerto Madero
Exclusividad y naturaleza en el centro urbano por excelencia de la Argentina. El hotel que se levanta en Puerto Madero ofrece una experiencia por “la ciudad que nunca duerme”. Pero más allá del agite porteño, su propuesta es consciente y por eso lo eligieron, porque pone el acento en la sensibilización en sustentabilidad del equipo de trabajo. No es casual. En el exterior, la categoría de sustentabilidad es un punto que suma a la hora de elegir alojamiento.
Está en Martha Salotti 445, Puerto Madero, Buenos Aires
¿Sabías que…
Argentina es pionera en hotelería sustentable en América Latina? Es el primer país en tener una certificación nacional.
El próximo encuentro de Hotelería y Gastronomía será en agosto, en la Rural. Ahí conoceremos a los próximos hoteles verdes seleccionados. Ya te contaremos las novedades.
