Los cerezos en flor del Jardín Japonés muestran su magia
La primavera ya se despereza y los cerezos del Jardín Japónes en el barrio de Palermo, en Buenos Aires, regalan una vista única. Si...
Cómo preparar carne a la masa, el planto sanrafaelino
Es un plato bien andino, que en Mendoza es compañero ideal de un rico malbec, por ejemplo. Carne bien condimentada con una masa deliciosa...
Pequeño Diccionario del Viajero Informado
¿Qué es un “carlitos” en Rosario? ¿Y un “liso”? ¿Qué son los “rosquetes” de los que todos hablan en Santiago? En nuestro país, tomar...
Dulce con quesillo: recetas y coordenadas desde Jujuy
Hay recetas simples, fáciles, pero que no dejan de ser un manjar. El dulce con quesillo es uno de mis postres favoritos. Un infaltable...
Cerveza de …¡¿Yerba mate?!
La cerveza artesanal dio lugar a infinidad de nuevos sabores. Primero se la endulzó con miel y conquistó el paladar de muchos. Luego, las...
Gaiman y las tardes de placeres
Hoy nos vinimos a recorrer este rincón chubutense que está todo impregnado de los aires galeses de sus inmigrantes. Arquitectura, cocina, mitología, todo se...
Jujuy: Sabores de la Puna
Carnes exóticas, verduras que no se conocen en Buenos Aires y el aire radiante y seco de la Puna para un paseo por las...
La verdad de la empanada
Sí, porque no sólo existe “la verdad de la milanesa”; también la empanada tiene su verdad y (de Santiago del Estero a Tucumán, de...
Humita en chala: los secretos de un sabor envuelto
A todos nos gusta la humita y los fanáticos de comerla en chala saben que al abrirla se siente un aroma y calorcito imperdible. Si...
Te contamos dónde encontrar este campo de lavandas
Hermoso ¿no? Lástima que no podemos convidarte el aroma, pero date una idea... Estamos cerca de Sierra de la Ventana, al sur de la...
