Dulce con quesillo: recetas y coordenadas desde Jujuy
Hay recetas simples, fáciles, pero que no dejan de ser un manjar. El dulce con quesillo es uno de mis postres favoritos. Un infaltable...
Turismo sensorial: la ruta del azafrán en la patagonia
Hoy te traemos un viaje a los sentidos. Es de esas experiencias que amamos por lo diferente. Te proponemos venir a Trevelin, en Chubut...
Pequeño Diccionario del Viajero Informado
¿Qué es un “carlitos” en Rosario? ¿Y un “liso”? ¿Qué son los “rosquetes” de los que todos hablan en Santiago? En nuestro país, tomar...
Amargo Obrero: la revancha del «aperitivo del pueblo»
Nació en Rosario hace más de un siglo y desde entonces ha recorrido un camino increíble. A su alrededor se tejieron mitos, rituales y...
Los sabores cuyanos que tenés que probar
Cada provincia tiene su secreto, su modo de combinar sabores y hacer que un plato sea único. Hoy calibramos la brújula gastronómica para ir...
¿Te animás a preparar este clásico de Misiones?
Lo llaman caburé. Aseguran que es "uno de los estandartes gastronómicos y folklóricos" de Misiones, donde se lo consume muchísimo y donde dicen que...
Los mejores asadores son de Chubut
Vacío, colita, asado de tira , marucha y choripán, con esos cortes y ese clásico de chorizo, los maestros parrilleros de todas las provincias...
En Mendoza, un parque gastronómico que tenés que conocer
Se llama Mendoza Food Truck Park y es un parque gastronómico de más de 3.000 metros cuadrados, con 13 food trucks (camiones de comida,...
Mate de té: un toque litoraleño para refrescar tus días
Nació en las costas del río Uruguay, en Entre Ríos. Es una costumbre de esa zona que nació hace mucho y se mantiene fuerte;...
Las cinco mejores disquerías de vinilo de Buenos Aires
Hoy te proponemos un paseo diferente... ¿Viste Antes del amanecer, la primera película de la trilogía de Richard Linklater en la que un chico...
