El curanto es una técnica milenaria de cocción. Un manjar increíble que tu paladar no puede perderse. Lo único que se necesita es paciencia, y muchas, pero muchas ganas de comer.  La palabra «Curanto» deriva del mapuche «Curantu» que significa piedras al Sol o piedras calientes. Básicamente consiste en cavar un hoyo en el suelo y … Sigue leyendo ¿Probaste el curanto? Cómo y dónde comerlo