Es el Festival Gastronómico de la rana gourmet y va por su cuarta edición. Se hace en la provincia de Córdoba, en la localidad de San Agustín, como parte de una iniciativa que busca potenciar el lugar como integrante del valle de Paravachasca.
Además, todo está pensado para instalar a la rata como plato típico de la región. Por eso, en este festival que se realiza el 22 de julio, con entrada gratuita, se podrá probarla en diferentes preparaciones: escabeche, con brócoli, a la provensal.
¿Cómo se llega a San Agustín? Por la ruta 36, a 60 kilómetros de la ciudad de Córdoba.
