Adivina adivinador: ¿Qué es lo que distingue al liso santafesino?
Liso y punto: un vaso sin textura. Así lo quería su creador, Otto Schneider, un alemán que llegado en el siglo pasado a tierra...
¿Probaste el curanto? Cómo y dónde comerlo
El curanto es una técnica milenaria de cocción. Un manjar increíble que tu paladar no puede perderse. Lo único que se necesita es paciencia, y...
Chipaca con chicharrón ¿Arrancamos el finde?
Llamalo como quieras: chipaco, chipaca, semita con chicharrón. Lo cierto es que hoy te traemos esta receta de una de esas delicias argentinas que son un...
Viajar en colores sin salir de casa
Mientras esperamos que todo se adecúe a la “nueva normalidad”, te proponemos un juego encantador: convertir la pasión por las plantas y las flores...
La torta argentina elegida como el postre más rico del mundo
En Argentina ganamos aplausos internacionales por nuestros sabores y por quienes los preparan. Hace unos días se supo que nuestra emblemática chocotorta ocupó el...
La tentación del chipaco: te contamos su secreto
Es tan simple y trae para quienes lo probaron tantos recuerdos que tenemos que agregarlo a nuestro recetario. Antes de que empiece la polémica,...
Dicen que el mejor té del mundo está acá…
Estamos en una región privilegiada. Misiones es la principal provincia productora de té del país. El 90% de la producción se hace acá. El...
Un paraíso de termas mendocinas
Mendoza tiene unas termas preciosas: las de Cacheuta. Están cerca de la ciudad capital y vale la pena conocerlas. Todavía falta un poquito para...
La historia del Carlito (y cómo hacer el clásico rosarino)
Es la adaptación rosarina del sandwich de jamón y queso. Pero en ese giro, en esa vuelta de tuerca, está todo. Por eso no...
Postre Balcarce: el secreto del clásico bonaerense
Es el postre bonaerense por excelencia. Bueno, también le dicen torta. Ustedes decidirán. Como sea, es un clásico aunque no siempre se llamó así....
